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撮影協力(UTUWA)
あじ香る、
たっぷり白菜の巾着焼き
材料 2~3人分
■あじの、お粉
専用スプーン3杯
(大さじ1杯半)
豚ひき肉
150g
白菜
150g
ねぎ
1/2本
しょうが
1片
醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1
塩
少々
わけぎ
適量
フード:舟久保琴恵 / 撮影:有坂政晴(STUH) / スタイリング:大関涼子 / デザイン:林奈津子(L3 Inc.) / 構成:石垣優子(ぬまづの、おだし)