撮影協力 / UTUWA
グリーンアスパラの
まぐろジュレがけ
材料 2～3人分
| ■まぐろの、お粉 | 専用スプーン大盛1杯 （小さじ1） |
|---|---|
| アスパラガス | 4本 |
| アガー | 小さじ1 |
| 薄口醤油 | 大さじ1杯半 |
| みりん | 大さじ1杯半 |
| 水 | 1/2カップ |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
フード：舟久保琴恵 / 撮影：有坂政晴(STUH) / スタイリング：大関涼子 / デザイン：林奈津子（L3 Inc.） / 構成：石垣優子(ぬまづの、おだし)
撮影協力 / UTUWA
| ■まぐろの、お粉 | 専用スプーン大盛1杯 （小さじ1） |
|---|---|
| アスパラガス | 4本 |
| アガー | 小さじ1 |
| 薄口醤油 | 大さじ1杯半 |
| みりん | 大さじ1杯半 |
| 水 | 1/2カップ |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | 適量 |
フード：舟久保琴恵 / 撮影：有坂政晴(STUH) / スタイリング：大関涼子 / デザイン：林奈津子（L3 Inc.） / 構成：石垣優子(ぬまづの、おだし)